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シャキシャキの食感に、わさびの風味がツーンと香る、爽やかな口当たりの一品です。
日本人におなじみの魚、鮭。シーズンを通して手に入る魚ですが、旬の時期をご存じでしょうか？鮭は水揚げされる地域によって、微妙に旬が異なります。また、旬は一度だけでないので、その時々によって呼び名が変わるんです。鮭が一番おいしい時期と保存方法、おすすめのレシピもご紹介します。
レシピサイト『つくおき』
※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。
硬くなりやすい鶏むね肉も、酢を使って加熱することで、失敗なしの仕上がりになります。
フーディストノート こんにちは！「神ワザストックおかず」の連載をしている節約アドバイザーの武田真由美です。いつも読んでいただき、ありがとうございます。
青のりをたっぷりと加えて仕上げる、あっさり軽いスナック菓子のような味わいで、ついパクパクと食べてしまいます。
他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん！気になる方は、こちらをチェック！
・粗熱を取り、冷蔵の場合は密閉容器に、冷凍の場合は小分けにラップで包んで保存しましょう
ハンバーグはポリ袋の中で形成、生のままタレに漬けて冷凍庫に保存！食べたいときにチンするだけで完成！大根の煮物やデパ地下風ごぼうサラダなどは冷凍することで繊維がやわらかくなり、加熱時間が減って時短にもなります。
【ピーマン嫌い必見!!】クックルンのおかげでピーマン好きになりました！
フーディストノート 節約レシピつくりおき お弁当の隙間を埋めるおかずとしてもぴったりなので、常備菜として冷蔵庫にストックしておくと便利です。
やわらか鶏むね肉に、とろとろの玉ねぎと、お子さんが好きなケチャップ味をトロッと絡めます。 甘さはみりんを使い、しょうゆで ...